Nez
NEZ- LA RIVISTA OLFATTIVA N.10
€ 22,90
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Shop vicino ma ritiro non garantito Il decimo numero di Nez approfondisce le affinità tra naso e bocca, tra profumeria e cucina. Nez ci invita a esplorare il mondo attraverso il prisma delle sensazioni olfattive, adottando un approccio interdisciplinare inedito: arte, letteratura, fotografia, scienze, storia, gastronomia, profumo… Per scoprire e capire il ruolo essenziale dell’olfatto nella nostra vita. Come funziona il gusto? Cosa ha in comune con l’olfatto? Come si creano gli aromi? E i profumi dalle note gustative? Quale influenza esercitano gli odori sulla nostra alimentazione? Rivista disponibile in italiano.
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Aggiornato il 08/06/2026
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